番茄豆腐蟹的做法,番茄豆腐蟹怎么做,番茄豆腐蟹煲的做法,番茄豆腐蟹味菇汤,番茄豆腐蟹煲,番茄豆腐蟹味菇汤热量

主料:
梭子蟹，1个大番茄，1个豆腐，1盒，姜适量，香菜适量，葱适量，蒜适量

辅料:
白糖适量，盐适量，鸡精适量，番茄酱适量

1.材料图

2.梭子蟹洗净，切成四大块

3.锅里放油将姜葱蒜爆香

4.倒入蟹炒几下，表面变色后捞起

5.番茄上面划十字刀，开水里烫一下剥皮切小丁

6.炒蟹的油重新烧开，放入番茄丁炒至出沙

7.加入一大碗水，加葱

8.豆腐划成块加入番茄汤中

9.挤入番茄酱，加一点白糖，用勺子搅搅匀，大火烧开再改小火煮5分钟

10.放入炒过的蟹，小火再煮几分钟调入少量的盐和鸡精即可出锅

11.撒上香菜即可

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